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Dolci
Vini
Birre
Terra
>
Crostino toscano con fegatino e salsiccia
€ 8
Tagliere di salumi misti e assaggi Toscani
16 €
Uovo 64° cbt con erbe di campo saltate e riduzione di pomodoro
10€
Tortelli maremmani ragú misto rustico
15€
Pappardelle al ragú di manzo brasato e mousse di formaggio fresco
15€
Tagliata manzo con verdure miste di stagione
21€
Costata di manzo maremmana con verdure di stagione
5,00 € al Hg
Fiorentina con contorno dell’orto
5,5 € al Hg
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Piatto del giorno
>
Piatto del giorno 1
€ 9.90
Mare
>
Zuppa di pesce bianco locale sfilettato e crostini di pane agliato
17 €
Tranci di spigola tostati su hummus di ceci e biete spadellate
20€
Tortelli maremmani alla trabaccolara
16€
Crostini burro e acciughe sotto pesto
8€
Vegan
>
Pappa al pomodoro Toscana
9€
Crostini misti con verdure del nostro orto
8€
Conchiglie integrali con hummus di melanzane e caponata di verdure, mousse di pomodoro
13€
Trippa Vegan Toscana
14€
Il piatto dell’orto
15€
Cacciucco di ceci alla livornese (bietola, crema di ceci e pomodoro)
10€
Conchiglie integrali con fave fresche e finocchietto selvatico dolce
13€
Dolci
>
Cantucci e vin santo
6€
Cheescake con fragole caramellate
6€
Panna cotta con fragole more di gelso fresche caramellate
6€
Crostata con mele e mandorle
6€
Crostata vegan al cioccolato con marmellata di albicocche e mele
6€
Vini Rossi
>
Poggio Teo Valiano (Piccini) Chianti Classico doc
San Giovese 90% e 10% merlot bio e doc
Histrio rosso (Piccini) organic wine
€ 20
Vino organico fermentato in anfora per sette mesi da uve San Giovese 90% e malvasia nera 10%
Zizzolo doc 375 ml (Le Fornacelle)
13€
Cabernet Sauvignon Merlot
Erminia igt (Le Fornacelle) 2016
50€
Merlot
Foglio 38 doc Bolgheri superiore 2017
50€
Cabernet Franc
Aniensus igt bio Riserva 2019
45€
Cabernet Sauvignon Merlot
Guarda boschi doc Bolgheri superiore 2018
40€
Cabernet Sauvignon Merlot
Vigna Scopaio 339 doc (Cipriana)
37€
Cabernet Syrah
Cipriana doc (Cipriana)
25€
Cabernet Sauvignon Merlot Syrah
Poggio Teo doc Chianti Classico (Piccini) Calice
6€
San Giovese 90% Merlot 10%, anno 2019
Campo all’upupa doc (I Socci)
23 €
Cabernet Sauvignon Merlot
Zizzolo doc (Le Fornacelle)
22 €
Cabernet Sauvignon Merlot
Campo al coccio igt bio (il Magazzino) Calice
5€
Cabernet Sauvignon e Cabernett Franc
Campo al coccio igt bio (il Magazzino)
16,50€
Cabernet Sauvignon e Cabernett Franc
Vini Bianchi
>
Vermentino brut doc Calice
6€
Vermentino (Tenuta Morala)
Vermentino brut doc
20€
Vermentino (Tenuta Morala)
Vernaccia riserva doc bio 2017
25€
Vernaccia (La Casa Rossa)
Vernaccia San Gimignano doc bio 375ml
12€
Vernaccia (La Casa Rossa)
Vernaccia San Gimignano doc bio
18€
Vernaccia (La Casa Rossa)
Histrio (Piccini) organic wine
20€
Vermentino e Malvasia bianca
Zizzolo doc (Le Fornacelle)
19€
Vermentino
Ribaldo doc (I Socci)
19€
Vermentino Traminer incrocio Manzoni
Campo al Coccio igt bio (Il Magazzino) Calice
5€
Vermentino
Campo al Coccio igt bio (Il Magazzino)
16,50€
Vermentino
Vini Rosati
>
Rose di Terra (Casa di terra)
22€
Merlot & Syrah
Rosato Bolgheri doc (Campo al Signore)
23€
San Giovese Merlot
Allegra doc (Casa di terra)
20€
Merlot Syrah
Birre Artigianali
>
Lamirossa 75 cl
14€
Lamibionda 75 cl
13€
Guadagnata (Amber Ale)
6€
Birrificio Cane Nero
Fedora, (Golden Ale) birrificio 26 nero
6€
Birra Golden ale
Crop circles (Blanche)
6€
Birra Radical Brewery
Before the storm Pale Ale
6€
Birra Radical Brewery
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